仙居栽种杨梅已经有1000多年的历史了，在仙居还有一颗杨梅古树。仙居杨梅主要分为荸荠杨梅和东魁杨梅为主。其中还有高山东魁杨梅，因为地处高山处，成熟期比正常杨梅更晚一些。东魁杨梅为仙居的特产。仙居东魁杨梅色美、味甜、个大、核小，大的比乒乓球还要大，所以又称为乒乓杨梅，可以说是杨梅中的明星，是中国杨梅最优质的品种。
每到杨梅季节到来，仙居的杨梅都是供不应求的。仙居杨梅同时也带动了仙居的旅游业的发展。仙居目前已经是全国最大的杨梅市场。仙居杨梅因为季节短，存储条件苛刻，错过这一个月，又要等一年。所有，仙居杨梅已经成为送礼首选水果了。
仙居杨梅的味道酸酸甜甜非常诱人，杨梅除了味道鲜美之外，还营养丰富。仙居杨梅含有丰富的维生素、生物素、矿物质元素、氨基酸等，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
仙居杨梅经过上海、浙江农科院、浙江大学等科研单位联合开发了保鲜技术。使杨梅在原有的保鲜基础上，延长10天。仙居杨梅在种植上也是采用纯天然的种植方式，不打药、不催熟，加之仙居政府也成立了专门的督查小组进行检查，以天然绿色，甜美多汁深受全国人名的喜爱。
仙居杨梅的荣誉众多
1994年，全国人大常委会原副委员长、著名科学家严济慈品尝仙居杨梅后，赞不绝口，欣然题写了“仙梅”二字。
1999年，“仙居杨梅”荣获中国国际农业博览会名牌产品。
2002年通过绿色食品（A）级认证，获准使用绿色食品标志
2003年被评为浙江省首届十大精品杨梅。
2003年6月仙居十万亩杨梅绿色食品基地建设被国家科技部列入国家级星火项目。
2003年7月获得原产地保护标记注册证书。
